Avant hier, debout à 4h30 du matin car avec Joëlle nous allions visiter un centre de tri de déchets en région parisienne pour mieux comprendre comment tout ceci fonctionne et donc comment mieux...
Mi novembre au Bourget du Lac, décoration de saison sur les tables de la terrasse d’Atmosphères et lac et ciel limpides, idéale journée de tournage pour l’équipe de l’émission d’Odile Mattéi « Goûtez...
Un dinosaure de 8 mètres de long mis aux enchères
Un spinosaurus, dinosaure au museau de crocodile géant, et un mammouth laineux seront parmi 450 objets exposés ce week-end à la salle...
Un mélange aussi improbable que délicieux auquel je n’aurai jamais pensé si je n’y avais goûté lors de notre rencontre entre Cigales en octobre dernier. La pomme avec les pois chiches et bien croyez...
MOUSSE LEGERE DE TRUITE FUMEE A L’ANETH
Une verrine de mousse légère, servie ici en mise en bouche, mais peut être servie entrée. Servie ici avec des torsades feuilletées à la tapenade, au pavot et...
Orange, le célèbre fournisseur d’accès à Internet, se conforme enfin aux licences liées à ses produits : la société vient d’offrir les sources des logiciels sous licences libres qui sont intégrés...
Souvenez-vous, il y a quelques temps je vous racontais mes pérégrinations parisiennes lors d’un atelier fort sympathique organisé par Neff pour dompter leur four combiné-vapeur. Après quelques...
Cette pie à l'anglaise ne peut certes pas prétendre au titre de plat le plus photogénique du monde, mais elle est néanmoins excellente, avec ce contraste délicieux entre le fondant de la viande et...
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