* Ingredienti
Dosi per 6 persone:
per la pasta:
350 g di farina 0
150 g di farina di semola rimacinata
10 g di lievito di birra
1 cucchiaio raso di zucchero
1 cucchiaio raso di sale
25...
Written by nonsoloprimi
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ingredienti primo impasto ore 17.30
25 gr lievito di birra
125 gr zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
100 gr tuorli (6)
150 gr acqua
135 gr burro morbido
500 gr manitoba
Nella macchina...
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