Ingredienti per due/tre persone
200 gr. zucca
150 gr funghi misti (oppure porcini)
brodo vegetale
1 scalogno
3 pugni di riso
qualche cucchiaio di parmigiano
Olio q.b
Preparare il brodo...
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Informazioni:
La Burnia
Osteria tradizionale
via Drubiaglio, 18
Drubiaglio - fraz.Avigliana (TO)
Tel. 011 9342045
Chiuso il lunedì
Accesso e bagno per disabili
La “Burnia” si trova nei pressi di...
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